Receita de pasta de leite em pó
Você já conhece a pasta de leite ninho? Ela é uma ótima opção para quem quer um bolo perfeito em termos de cobertura, mas odeia o sabor da pasta americana.
A pasta de leite em pó ou de leite ninho, tem um sabor mais acentuado e cobertura consistente. Vai uma receita ai?
Ingredientes:
400g de leite em pó ou leite ninho
1 lata de leite condensado
500g de açúcar impalpável
Modo de preparo
Coloque o açúcar e o leite em pó e aos poucos acrescente o leite condensado. Vá mexendo aos poucos com uma colher e depois que a massa pegar uma consistência de pão comece a sovar.
Você pode acrescentar corante em gel da cor de sua preferencia. Caso a massa estiver muito mole acrescente mais açúcar, e se estiver muito grossa, acrescente mais leite condensado.
fonte
http://achocolateecia.blogspot.com.br/2014/11/receita-de-pasta-de-leite-em-po.html
Nenhum comentário:
Postar um comentário